Rindu pule rase..hihi..da lame xupdate ..
Hari ni bermule la cuti ku selama 5 ari..hehe..
So mule la nk fokus balik sal bisnes yg akan dibuka xlame lagi..heheh
Arini diriku bejaya membuat apam polka dot..
Apam ni bakal ade dlm list candy & Chocolate fountain nnti..heheh
Dengan tunjuk ajr mentor la..mak!!hehehe
Slalu tgk org buat..skng nk try..
xla perfect but ok la 1st try..after this nak buat slalu bg lagi cntek..
Ble da post pic kat fb tadi..
Rmi la kwn2 ku a.k.a cik jah mau kan resepi..
So meh kte tgk resepi nyer..hihi
Bahan-bahan:
120gm tepung kek
240gm gula kastor
250gm telur atau bersamaan 4 biji telur..(aku gne telur gred a)
1 sudu teh ovalatte
1 sudu teh glycerin
Pewarna pink & purple secukup nyer..( terpulang nk kaler pape..hihi)
Cara-caranye:
1) Putar tepung kek,gula kastor,telur,ovalatte,glycerin sampai kembang
Macam pic ni
2) Kemudian bahagikan adunan kepada 2 bahagian
3) Warnakan 1 bahagian dengan warna pink 1 lagi warna purple
4) Masukan sedikit adunan bagi setiap warna ke dalam piping bag yg berlainan (maksud nyer 1 pink 1 purple ..tapi nak sikit jer tok buat polka dot tu hehehe).Pastikan warna untuk polkadot lebih pekat sikit dari warna base apam.
5) Seterusnya, masukan adunan lebihan tadi ke dalam bag piping lain & paip kan ke dlm cawan kertas.
6) Selepas itu,baru la paip kan adunan polkadot tu ke dlm cwn kertas mcm pic bwh ni..
 |
| sile abai kan dot2 saye buat terlalu kecik pulak..so xcntek..nnt u all buat bg besar sket..hihi |
Tadaaaaaaaaaaaaaaaa...
Da siap..hehehe..senang kan...
 |
| Ni dot xbape jadi..xpe cube lagi..hihi |
 |
| Ni ok sket..hihi |
No comments:
Post a Comment